Bizonyítékon alapuló
táplálkozási protokoll
A Wellbeing Kitchen nem divatdiétákat, hanem a legfrissebb klinikai kutatásokon és nemzetközi dietetikai irányelveken alapuló rendszert kínál. Ismerje meg szakmai hitelességünk pilléreit.
Transzparens módszertanunk
Minden javaslatunkat a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) és az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) aktuális szakmai protokolljaihoz igazítjuk. Nem csupán étrendet írunk, hanem életmódot építünk.
Egyéni biometria
Minden tanácsadás részletes állapotfelméréssel kezdődik, figyelembe véve az egyéni laboreredményeket és anyagcsere-típust.
Funkcionális szemlélet
Az élelmiszerekre mint információhordozókra tekintünk, amelyek közvetlen hatással vannak a hormonrendszerre és a gyulladásos folyamatokra.
Fenntartható diéta
Kizárjuk az önsanyargatást. Olyan megoldásokat keresünk, amelyek beilleszthetők a páciens szociális és munkakörnyezetébe.
Tudományos kontroll
Folyamatosan monitorozzuk a nemzetközi szakirodalmat, hogy a legfrissebb publikációk eredményei jelenjenek meg a tanácsainkban.
Hitelességi zálog
"A táplálkozástudomány nem hitkérdés, hanem biokémiai folyamatok összehangolt rendszere."
Hogyan dolgozunk?
A Wellbeing Kitchen szakmai protokollja három pillérre épül. Az első a diagnosztikai pontosság. Nem elégszünk meg általános panaszokkal; arra utaló jeleket keresünk, amelyek mögött valós étrendi hiányosságok vagy túlterheltség állhat. Szorosan együttműködünk szakorvosokkal, hogy a dietetikai terápia támogassa az orvosi kezelést.
A második pillér az edukációs fókusz. Hisszük, hogy a páciens akkor tud hosszú távon sikeres lenni, ha megérti a miérteket. Miért fontos a rostbevitel időzítése? Hogyan befolyásolja a vércukorszintet az étkezési sorrend? A tanácsadás során ezeket az összefüggéseket tesszük közérthetővé.
A harmadik pillér az etikai felelősség. Soha nem javaslunk kétes eredetű táplálékkiegészítőket vagy tudományosan nem igazolt "csodaszereket". Csak olyan intervenciókat alkalmazunk, amelyek biztonságosságáról meggyőződtünk.
Szakértői konzultáció regisztráció
Lépjen a tudatos táplálkozás útjára. Töltse ki az alábbi űrlapot, és munkatársunk 24 órán belül felveszi Önnel a kapcsolatot az időpont egyeztetése céljából.
60 perces alapos állapotfelmérés
Személyre szabott tápanyag-beállítási javaslatok
Receptgyűjtemény és bevásárlólista alapozás
Alkalmazott protokollok részletezése
Nutrigenetikai alapok
Figyelembe vesszük az öröklött hajlamokat és az anyagcsere egyéni sebességét, így elkerülhető a felesleges korlátozás.
Mikrobiom menedzsment
A bélflóra egyensúlya kulcsfontosságú az immunrendszer és a mentális egészség szempontjából. Prebiotikus és probiotikus stratégiáink erre épülnek.
Tiszta forrás elve
Priorizáljuk a minimálisan feldolgozott, szezonális és adalékanyag-mentes alapanyagokat a környezeti terhelés csökkentése érdekében.